Печь конвекционная Kumkaya LIDYA 24
Модель: Печь конвекционная Kumkaya LIDYA 24
Производитель: Kumkaya
Описание
Конвекционная печь Kumkaya LIDYA 24 предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, различных блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления и дверью с двойным остеклением для контроля за процессом выпекания. Камера выпекания и облицовка корпуса выполнены из нержавеющей стали.
Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Вращающаяся тележка с возможностью фиксации в статическом положении
- Регулировка количества пара
- Регулировка направления и скорости вращения вентилятора
- Двойной слой теплоизоляции
- Двухступенчатый механизм открывания двери
- Легкая очистка
Дополнительные характеристики:
- Площадь выпечки: 2,4 м2
- Потребляемая мощность: 19,5 кВт
Опции (заказываются отдельно):
- Электромеханическая панель управления
- Расстоечный шкаф LIDYA 24 MO
- Вытяжной зонт LIDYA 24 DVL